とてもまろやかで、子供達はパクパク食べてくれました。さっぱりとしてお箸がすすみます。
このレシピの生い立ち
大根の酢漬けが大好きでよく作りますがﾐﾂｶﾝのやさしいお酢で作るのは初めてでした。キツイツンとしたのが全くなくレモンを引き立てて、とてもまろやかでさっぱりとした漬物ができてビックリしました！！！