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焼肉入りポテトサラダ
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焼肉入りポテトサラダ-レシピのメイン写真

焼肉入りポテトサラダ

林檎pie
林檎pie @cook_40147222

焼肉が入ると美味しいです!
ひと味違うポテトサラダ!
このレシピの生い立ち
昔、友達のお母さんが作ってくれました。
懐かしくてたまに作ります。

焼肉が入ると美味しいです!
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林檎pie
林檎pie @cook_40147222

焼肉が入ると美味しいです!
ひと味違うポテトサラダ!
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昔、友達のお母さんが作ってくれました。
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材料

4人前
  • じゃがいも 4〜5個
  • 豚薄切り肉 50g位
  • 焼肉のたれ 適量
  • 酢 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ4〜5
  • 絹さや 6〜7個
  • 塩 適量
  • 粒マスタード(お好みで) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でます。
    私はルクエで5分位。茹で上がったらボールに入れ酢、塩を入れて混ぜ、馴染ませます。

    • 焼肉入りポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    豚の薄切り肉を焼肉のたれで炒めます。

    • 焼肉入りポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    絹さやを茹で半分に切ります。
    肉も適当な大きさに切りボールに入れます。

    • 焼肉入りポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズ、粒マスタードを入れ混ぜ合わせます。我家はベストフードのマヨネーズを使ってます。味見をして塩加減を調整します。

    • 焼肉入りポテトサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

焼肉を入れるとひと味違うポテトサラダに!いんげんでも美味しいです。

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林檎pie
林檎pie @cook_40147222
2013/04/21 14:21に公開
料理大好きです。仕事から帰ってきて毎日時間に追われて料理を作ってます。クックパッドは頼りになるレシピです。参考にさせてもらってます。休みの日は平日作れない時間のかかる料理を作るようにしています。まだまだ、自分の時間はなかなかないけど、味噌、梅干しなど手作り食品に挑戦したいです。
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このレシピのキーワード

焼き肉 ポテトサラダ きぬさや じゃがいも 豚薄切り肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18344470
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