ピザ生地-レシピのメイン写真

ピザ生地

marimo1102 @cook_40149118

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材料

1人分(肉厚15cm前後)

○薄力粉大さじ7(約100g)
○ベーキングパウダー小さじ1/4
○砂糖小さじ1/4
○塩ひとつまみ
○サラダ油小さじ1弱
ぬるま湯(40度前後) 50cc

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作り方

1

薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、サラダ油をボウルに入れる。
2

硬さを見ながら、ぬるま湯をかけて、生地をまとめる。(※耳たぶくらい)
3

3~5分こねた後、ラップで包む。(5分くらい)
4

生地を寝かしている間に、具材を用意。(玉ねぎを入れる場合は、水が出るので、一度加熱。)
5

生地に具材を乗せて、トースターで焼いて完成！

コツ・ポイント

生地をよくこねる。
よく寝かせる。

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marimo1102 @cook_40149118

2019/03/16 09:37に公開

妊娠してから、家族の健康について考えるようになりました。薄味で美味しい、減塩レシピを研究中です。現在、幼稚園年少の息子と2歳の娘の幼児食に悩み中。毎日の食卓が笑顔でありますように(*˘︶˘*).｡.:*♡

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このレシピのキーワード

ピザ薄力粉

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