☆ゴーヤのパイスティック☆
betina @cook_40051858
ゴーヤの苦味がパイに包まれるとまろやかに♪甘苦さがクセになる味です＾＾
このレシピの生い立ち
ゴーヤを面白く食べるレシピを考えました＾＾
☆ゴーヤのパイスティック☆
ゴーヤの苦味がパイに包まれるとまろやかに♪甘苦さがクセになる味です＾＾
このレシピの生い立ち
ゴーヤを面白く食べるレシピを考えました＾＾
作り方
- 1
パイシートを軽く解凍し、１．５倍に伸ばして切り分ける。
（スティックなら８等分、半月切りなら１６等分） - 2
ゴーヤの種を取りお好みの形に切る。
- 3
パイシートに蜂蜜をたらし、ゴーヤを置く。塩コショウを振って包む。
（指でつまんでしっかり閉じる。） - 4
熱したフライパンに並べ、弱火で焼く。２～３分ずつで返しながら、どの面もこんがり焼けたら完成☆
コツ・ポイント
包むときにキレイにできなくても、焼いているうちになじむので大丈夫です＾＾
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