パイシートを軽く解凍し、１．５倍に伸ばして切り分ける。
（スティックなら８等分、半月切りなら１６等分）

ゴーヤの種を取りお好みの形に切る。

パイシートに蜂蜜をたらし、ゴーヤを置く。塩コショウを振って包む。
（指でつまんでしっかり閉じる。）

熱したフライパンに並べ、弱火で焼く。２～３分ずつで返しながら、どの面もこんがり焼けたら完成☆