イタリアのすみたんサラダ
TOMOX☆ @cook_40111674
イタリアン風味のサラダでつ☆
このレシピの生い立ち
団長すみたんのおもてなしのために生まれたサラダでつ♪なかなか気に入ってもろえまつた。
イタリアのすみたんサラダ
イタリアン風味のサラダでつ☆
このレシピの生い立ち
団長すみたんのおもてなしのために生まれたサラダでつ♪なかなか気に入ってもろえまつた。
作り方
- 1
キュウリは銀杏切り、タマネギは薄くスライス、チーズとトマトは角切りにするぽ。ピーマンとパプリカはみじん切りぽ☆
- 2
○の材料をボウルへ投入するぽ☆
- 3
次にドレッシングぽ。レモンを絞りまつ☆バジルとイタリアンパセリは細かくちぎり入れまつ。
- 4
塩とコショーをレモン汁に入れまつ。オリーブオイルを入れつつ、あわ立て器で混ぜまつ。
- 5
ボウルの中へドレッシングを入れてあえまつ。水が出るので酸味など味の調整をしまつ
- 6
お皿にレタスをちぎって下に敷きまつ。
- 7
お皿にボウルの野菜を乗っけてまつ☆
- 8
最後に上からすりおろしパルミジャーノをパラパラして完成だぽ♪
コツ・ポイント
すっぱいのが苦手場合は少し水を入れて調整するぽ☆和えた時に野菜から水が出るからその時に調整すると良さそうだぽ☆
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