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キュウリと長いものめんポン和え♪
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キュウリと長いものめんポン和え♪-レシピのメイン写真

キュウリと長いものめんポン和え♪

mai2695
mai2695 @cook_40148759

いつもとは違う隠し味で♪
このレシピの生い立ち
ナンプラー嫌いの後輩へのドッキリメニュー!!!

何も知らずにバクバク食べてました(笑)
もちろん食事後に『実は…』と打ち明け・・・コレだったら食べれるとうれしい一言をいただきましたd(^τ^)

いつもとは違う隠し味で♪
このレシピの生い立ち
ナンプラー嫌いの後輩へのドッキリメニュー!!!

何も知らずにバクバク食べてました(笑)
もちろん食事後に『実は…』と打ち明け・・・コレだったら食べれるとうれしい一言をいただきましたd(^τ^)

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キュウリと長いものめんポン和え♪

mai2695
mai2695 @cook_40148759

いつもとは違う隠し味で♪
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ナンプラー嫌いの後輩へのドッキリメニュー!!!

何も知らずにバクバク食べてました(笑)
もちろん食事後に『実は…』と打ち明け・・・コレだったら食べれるとうれしい一言をいただきましたd(^τ^)

いつもとは違う隠し味で♪
このレシピの生い立ち
ナンプラー嫌いの後輩へのドッキリメニュー!!!

何も知らずにバクバク食べてました(笑)
もちろん食事後に『実は…』と打ち明け・・・コレだったら食べれるとうれしい一言をいただきましたd(^τ^)

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材料

4人分
  • キュウリ 大きめ1本
  • 長いも 1/4本
  • みょうが 1コ
  • しょうが みょうがと同量
  • ポン酢 大さじ 4~5
  • 麺つゆ 大さじ 2
  • ナンプラー 大さじ 2
  • (ナンプラーは唐辛子漬けのモノを使用!)
  • ごま油 小さじ 1/2
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作り方

  1. 1

    下準備♪

    キュウリ&長いも
     ・・・短冊切り!

    みょうが&しょうが
     ・・・千切り!

  2. 2

    ボールに材料を全て入れて、味がしみ込むように混ぜる!

    最後にごま油を回しかける。。。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして☆

    冷やして☆

    しみ込ませて★

    はい!完成♪

コツ・ポイント

私は結構味がしみてるほうが好きなので、1日置かせます(^_^)ゞ
ナンプラーは普通のものでOKデス!
なにか物足りなさを感じたら鷹の爪を加えてもいいかも!

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mai2695
mai2695 @cook_40148759
2010/08/13 15:34に公開
美味しい物はいっぱい食べてきましたが、作るほうはまだまだ見習い中です! 日々、節約を考えつつ美味しい物を作っていきまぁ~す♪v(。・ω・。)vヨロシクピース♪
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このレシピのキーワード

みょうが キュウリ トウガラシ しょうが 山芋

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