わさび醤油で～鮭とアボカドの和風パン粉焼

Name: わさび醤油で～鮭とアボカドの和風パン粉焼
Yield: 約２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭缶（今回はあけぼのさけ缶使用） 大１缶（１８０ｇ）; アボカド（熟したものがおススメ） １個; パン粉（細かいものがおススメです） 適量（大さじ３位）; 玉ねぎ（みじん切りにしておく） 小１/２個; A:醤油 大さじ１+小さじ１; A:わさび 小さじ１; A:砂糖 小さじ１弱; A:酢（お好きなものを） 大さじ１; A:コショウ（黒こしょうがおススメです） 適量（多めが美味しいです）; A:すりおろしたニンニク（パウダーでも） 少々; A:レモン汁 小さじ１; ＊お好みでマヨネーズ 適量

カルン @cook_40047412

H22/12/7話題入りしました！簡単に作れる鮭缶とアボカドのパン粉焼きです。わさび醤油ドレが味の決め手です♪
このレシピの生い立ち
鮭とアボカドを使ったさっぱり和風レシピです♬

わさび醤油で～鮭とアボカドの和風パン粉焼

カルン @cook_40047412

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

約２人分

鮭缶（今回はあけぼのさけ缶使用）大１缶（１８０ｇ）
アボカド（熟したものがおススメ）１個
パン粉（細かいものがおススメです）適量（大さじ３位）
【わさび醤油ドレッシング】
玉ねぎ（みじん切りにしておく）小１/２個
A:醤油大さじ１+小さじ１
A:わさび小さじ１
A:砂糖小さじ１弱
A:酢（お好きなものを）大さじ１
A:コショウ（黒こしょうがおススメです）適量（多めが美味しいです）
A:すりおろしたニンニク（パウダーでも）少々
A:レモン汁小さじ１
＊お好みでマヨネーズ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1
水切りした鮭缶をほぐしておきます。
アボカドは適当な大きさに角切りします。アボカドの皮は器にするので残して下さいね！
2
【わさび醤油ドレッシング】
材料Aをよく混ぜます。そこにみじん切りした玉ねぎを入れて完成です☆
3
２のわさび醤油ドレッシングに１の鮭を入れてよく混ぜます。最後にアボカドを入れて軽く混ぜておきます。
4
残しておいたアボカドの皮に３を盛り付け、上からパン粉をかけます。
5

４をトースターで１０分程焼きます。パン粉の焼き目が付いたら完成です♪
6
アボカドの皮ではなく、耐熱容器（グラタン皿）などで焼いても良いですね☆

コツ・ポイント

わさび醤油ドレッシングのワサビの量はお好みで加減してください！
またドレッシングにお好みでマヨネーズを入れるとコクがでて、違った美味しさになります♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

カルン @cook_40047412

2010/08/13 15:34に公開

✿面白い料理を作るのが好きです。野菜と小豆＆あずきバーをこよなく愛してます♡✿ わんこ同好会：会員番号：２７です。✿ 毎日がお誕生日の会：No21です♡✿すっぴん会②です♡✿関東連合：No18です♡✿魔女連：No17「小豆研究担当」です♡✿酵母の会：No８です♪✿鯖♡同盟：No９です♡✿レシピエール第2期生です。✿cpカレー部No.16です♡

このレシピのキーワード

アボカドにんにく玉ねぎ鮭の缶詰わさび

似たレシピ

その他のレシピ