CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
えのき入り鳥から揚げの南蛮漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
えのき入り鳥から揚げの南蛮漬け-レシピのメイン写真

えのき入り鳥から揚げの南蛮漬け

ねこりん
ねこりん @cook_40047394

レシピID : 18347227の　えのきとムネ肉を使ったから揚げを南蛮漬けにしてさっぱりに仕上げました♪

このレシピの生い立ち
から揚げを少しでもヘルシー＆さっぱりで食べたくて　えのきをプラスして　よく作る南蛮漬けにしてみました。　お弁当のおかずにもぴったり♪

レシピID : 18347227の　えのきとムネ肉を使ったから揚げを南蛮漬けにしてさっぱりに仕上げました♪

このレシピの生い立ち
から揚げを少しでもヘルシー＆さっぱりで食べたくて　えのきをプラスして　よく作る南蛮漬けにしてみました。　お弁当のおかずにもぴったり♪

もっと読む

えのき入り鳥から揚げの南蛮漬け

ねこりん
ねこりん @cook_40047394

レシピID : 18347227の　えのきとムネ肉を使ったから揚げを南蛮漬けにしてさっぱりに仕上げました♪

このレシピの生い立ち
から揚げを少しでもヘルシー＆さっぱりで食べたくて　えのきをプラスして　よく作る南蛮漬けにしてみました。　お弁当のおかずにもぴったり♪

レシピID : 18347227の　えのきとムネ肉を使ったから揚げを南蛮漬けにしてさっぱりに仕上げました♪

このレシピの生い立ち
から揚げを少しでもヘルシー＆さっぱりで食べたくて　えのきをプラスして　よく作る南蛮漬けにしてみました。　お弁当のおかずにもぴったり♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • （から揚げの材料）
  • 鳥むね肉 300
  • えのき 小袋　一袋
  • 塩麹 大さじ1
  • ＊卵 １つ
  • ＊片栗粉 大さじ3
  • （漬け汁の材料）
  • 玉ねぎ 1つ
  • 酢 300cc
  • 蜂蜜 大さじ2
  • 黒砂糖(又は三温糖) 大さじ３
  • おろししょうが 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    えのきと鳥ムネ肉を包丁で細かく切り　えのき・ムネ肉・塩麹・卵を混ぜ合わせ１０分ほど冷蔵庫でねかせる

    • えのき入り鳥から揚げの南蛮漬け作り方1写真
  2. 2

    ねかせた具材に片栗粉を入れて混ぜ合わせ　一口サイズに形をつくり　油で揚げる

  3. 3

    玉ねぎを薄くスライスし　鍋に酢・蜂蜜・黒砂糖を入れ火にかける

  4. 4

    容器に　から揚げ・スライスした玉ねぎをいれ　熱い漬け汁を注ぐ

    • えのき入り鳥から揚げの南蛮漬け作り方4写真
  5. 5

    冷まして　２時間ほど冷蔵庫で味を馴染ませれば　できあがり♪

コツ・ポイント

漬け汁を熱いうちに注ぐのがポイント♪　あとは特に　コツなどありません。　甘さの調整は好みで加減してくださいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ねこりん
ねこりん @cook_40047394
2013/04/21 08:36に公開
簡単でヘルシーな料理が好きです♪最近では 高血圧の旦那のために減塩料理を作るようにしています。気まぐれな性格でマメではないけど　ボチボチがんばってます
もっと読む

このレシピのキーワード

から揚げ えのき 片栗粉 はちみつ こうじ 卵 玉ねぎ 黒糖 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 新じゃがいものローズマリーオーブン焼き
  2. 抹茶塩でいただく♪信州産大葉の天ぷら🌱✨
  3. 火を使わない大満足料理出しきゅうりもみ
  4. 牛乳不要！桃缶とバナナで簡単アイス
  5. 究極の貧乏メシ「玉ねぎ焼きそば」
  1. ビニール袋で混ぜるレタスのさっぱりサラダ
  2. *HMとヨーグルトのスコーン*
  3. 甘辛こってり肉豆腐
  4. かに缶で炊き込みご飯♪
  5. *｡☆むっちむち紅茶ベーグル*｡☆
  6. Taco Bake
  7. Ooey Gooey Chocolate Butter Cake
  8. pudding cake
  9. microwave potato chips
  10. Sweet and Salty Cereal Bars
  1. 牛肉となすとズッキーニのピリ辛合え
  2. 簡単 焼き芋でスイートポテト
  3. チーズと油味噌のトースト
  4. まんまる☆生ハムチーズボテト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18345146
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close