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グレープフルーツチーズケーキ
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グレープフルーツチーズケーキ-レシピのメイン写真

グレープフルーツチーズケーキ

boomayu
boomayu @cook_40027206

酸味の利いたチーズケーキです

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酸味の利いたチーズケーキを食べたかったから

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材料

4人前
  • クリームチーズ 200g
  • プレーンヨーグルト 100g
  • グラニュー糖 60g
  • トロピカーナ ホームメイドスタイルグレープフルーツ 60cc
  • 生クリーム 30cc
  • 粉ゼラチン 小さじ1.5
  • グレープフルーツ 1個
  • グラニュー糖 5g
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作り方

  1. 1

    クリームチーズをホイッパーでねる

  2. 2

    柔らかくなったらグラニュー糖を入れる

  3. 3

    プレーンヨーグルト、生クリーム、トロピカーナ ホームメイドスタイルグレープフルーツジュースを入れる

  4. 4

    ふやかした粉ゼラチンを入れる

  5. 5

    グレープフルーツの皮をむいてグラニュー糖を振り掛ける

  6. 6

    チーズムールにグレープフルーツを混ぜる

  7. 7

    器に盛り付ける

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boomayu
boomayu @cook_40027206
2010/08/16 14:06に公開
お料理大好きです
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ケーキ 生クリーム クリームチーズ ゼラチン グレープフルーツ ヨーグルト

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