プリンの材料はこんな感じ。
（グラニュー糖は通常の半分量で作ります）

バニラビーンズは、さやに包丁を入れて切り開き、中のたねをしごきだします。

溶きほぐした卵に、グラニュー糖を入れてよーく混ぜます。

しごき出した、バニラビーンズのたねも入れ、さらによーくかき混ぜます。

耐熱容器に、牛乳とたねを取り出したさやを入れてふんわりとラップをします。

レンチン（目安：500W　5分）

牛乳の粗熱がとれたら、④に注ぎ入れよーくかき混ぜます。
（※バニラビーンズの黒いたねが気になる場合はサッとこしても良い）

耐熱皿に流し入れアルミをかぶせます。

天板にのせて、中段に入れます。
オーブン150℃で20分。アルミをはずし、10分。

プルンプルンのプリンの完成です。

プリンの粗熱をとっている間に、カラメルソースを作ります。
小鍋に、グラニュー糖と水を入れて火にかけます。

弱めの中火で、ゆすりながら火にかけ、お好みのカラメル色になったら火を止めます。

大さじ１の湯を加え手早く混ぜます。

カラメルソースを⑩のプリンに回しかけます。

このままでも、十分に美味しいです！
が、今回はフルーツをたっぷりのせて贅沢プリンに！

トッピングするフルーツ類はこんな感じにしました（お好みのものでかまいません）。

バナナは輪切り、キウイは半月切りにします。

バナナ・キウイ・イチゴ・小枝チョコ・ミントの葉をトッピングして出来上がり～♪