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肉巻き卵
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肉巻き卵-レシピのメイン写真

肉巻き卵

bigname
bigname @cook_40109261

甘辛なタレが染み込んだ絶品おかず( ´∀｀)
ご飯にも合うからおにぎりにしてもgoodだよ( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
肉があったから( ´∀｀)

甘辛なタレが染み込んだ絶品おかず( ´∀｀)
ご飯にも合うからおにぎりにしてもgoodだよ( ´∀｀)
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甘辛なタレが染み込んだ絶品おかず( ´∀｀)
ご飯にも合うからおにぎりにしてもgoodだよ( ´∀｀)
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肉があったから( ´∀｀)

甘辛なタレが染み込んだ絶品おかず( ´∀｀)
ご飯にも合うからおにぎりにしてもgoodだよ( ´∀｀)
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材料

2個分
  • 卵 2個
  • 牛肉スライス 6枚
  • 醤油、みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 水 400ml
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に卵を入れて、蓋して弱火で10分茹でる。
    冷水に冷めるまでつけてゆで卵は完成!!

  2. 2

    殻をむいた卵に牛肉スライスを3重ほど巻き巻きする。
    フライパンに、水、調味料を全部入れて、約30分煮れば出来上がり♪

コツ・ポイント

よく煮て、タレを染み込ませること!!
あくが沢山出るから必ずこまめに取ってね( ＾∀＾)

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bigname
bigname @cook_40109261
2013/04/19 00:49に公開

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