イタリアントマト辛ラーメン
こくうま！うま辛！イタリアンな辛ラーメンです！
このレシピの生い立ち
家に大量のトマトジュースがあるのでそちらを使って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にトマトジュース、水を入れ辛らーめん、粉末、かやくも加え表示通り火にかける。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、塩胡椒をした鶏肉を皮目からソテーする。
- 3
皮目に焼き色がついたら裏返しにして焼く。フライパンの半分に目玉焼きを焼き、鶏肉の油でほうれん草もソテーし塩胡椒する。
- 4
麺を汁ごと器に盛り具材を乗っけて、最後にとろけるチーズをかけてできあがり。
コツ・ポイント
具材と麺、同時にできるか不安な場合は先に具材を作ってから麺に取りかかることをお勧めします。濃厚なトマトジュースを使いましたが、水、トマトジュースの量はお好みで加減すると濃厚、あっさりと調節できると思います！
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