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初めてでも簡単♪玉葱のみじん切り
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初めてでも簡単♪玉葱のみじん切り-レシピのメイン写真

初めてでも簡単♪玉葱のみじん切り

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

割り箸で失敗なし♪
このレシピの生い立ち
いつもは玉ねぎを置いて縦に切って水平に切ってと結構面倒ですが割り箸で簡単に出来ました

割り箸で失敗なし♪
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初めてでも簡単♪玉葱のみじん切り

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

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材料

  • 玉葱 1個
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作り方

  1. 1

    玉葱を半分に切ってから頭と根を切る

    • 初めてでも簡単♪玉葱のみじん切り作り方1写真
  2. 2

    半分残す時はかわつきのまますぐラップ
    水で流しながら皮を剝く

    • 初めてでも簡単♪玉葱のみじん切り作り方2写真
  3. 3

    割り箸の間に玉ねぎをたてて切込みを入れる
    ※3,4等分

    • 初めてでも簡単♪玉葱のみじん切り作り方3写真
  4. 4

    玉葱を90度回して細かく切込みを入れる

    • 初めてでも簡単♪玉葱のみじん切り作り方4写真
  5. 5

    玉葱を切込みを入れた側から細かく切る

    • 初めてでも簡単♪玉葱のみじん切り作り方5写真
  6. 6

    残った箸はみじん切り
    荒目ならこれで完成

    • 初めてでも簡単♪玉葱のみじん切り作り方6写真
  7. 7

    細かいみじん切りなら包丁の先を手で押さえながら細かくみじん切り

    • 初めてでも簡単♪玉葱のみじん切り作り方7写真
  8. 8

    これで完成

    • 初めてでも簡単♪玉葱のみじん切り作り方8写真

コツ・ポイント

玉葱に水を掛けて皮を剥いて涙予防♪

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/11/12 05:57に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

玉ねぎ

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