糖質制限★チキンおからチーズはさみ揚げ
ままみママ★ @cook_40156421
このレシピ全部で糖質4g以下(^ ^)食べ応えあるチーズチキンカツもどきです。
このレシピの生い立ち
糖質制限の昼メニューにしました。
糖質制限★チキンおからチーズはさみ揚げ
このレシピ全部で糖質4g以下(^ ^)食べ応えあるチーズチキンカツもどきです。
このレシピの生い立ち
糖質制限の昼メニューにしました。
作り方
- 1
とりひき肉、たまご、おから20g、塩胡椒を入れてよく混ぜる。フワフワ感を出したければ水を大さじ1追加。
-
- 2
タネを4つに分ける。
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- 3
タネを１つ手に取り、平らにして大葉→チーズ→大葉ではさみ、もう１つのタネを上にのせて丸く平たくする。
-
- 4
パン粉の代わりにおからパウダーを全体にまぶして多めの油でじっくり160度で揚げ焼きにする。
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- 5
切ってみるとこんな感じです。ぎっしり詰まった感じで食べ応えありそうです。
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- 6
レタス50gと盛り付けて最小限のソースをかけて出来上がり。
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