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冷凍卵白で簡単ジェラート♡
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冷凍卵白で簡単ジェラート♡-レシピのメイン写真

冷凍卵白で簡単ジェラート♡

コリーノ
コリーノ @kori_0409

卵白余ったらまず冷凍‼︎今回ははちみつとレモン汁加えて簡単ジェラートですよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
メレンゲ作ろうとしたのですが、あっ、アイス食べたいかも?で思いつきで作りました(笑)

卵白余ったらまず冷凍‼︎今回ははちみつとレモン汁加えて簡単ジェラートですよ(^ ^)
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メレンゲ作ろうとしたのですが、あっ、アイス食べたいかも?で思いつきで作りました(笑)

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冷凍卵白で簡単ジェラート♡

コリーノ
コリーノ @kori_0409

卵白余ったらまず冷凍‼︎今回ははちみつとレモン汁加えて簡単ジェラートですよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
メレンゲ作ろうとしたのですが、あっ、アイス食べたいかも?で思いつきで作りました(笑)

卵白余ったらまず冷凍‼︎今回ははちみつとレモン汁加えて簡単ジェラートですよ(^ ^)
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メレンゲ作ろうとしたのですが、あっ、アイス食べたいかも?で思いつきで作りました(笑)

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材料

3個分程度
  • 冷凍卵白 4個分
  • はちみつや砂糖 30g
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    冷凍した卵白を半解凍したら、ホイップして材料と混ぜ合わせて冷凍するだけ。1時間に1回ほど空気を含ませるように混ぜる。

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コリーノ
コリーノ @kori_0409
2015/06/14 06:35に公開
2018年、3月福島初のクックパッドDO!に認定されました。レシピ開発大好きな食改善アドバイザーコリーノです。敗血症や大病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました。レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、食改善のノウハウをお伝えしています。多くの人が食で健康となり、笑顔になる事を軸に私の料理で感動を与えたいです。
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このレシピのキーワード

ジェラート はちみつ 卵白

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