使う調理器具は、包丁とレンジだけ。という簡単すぎるレシピです！
箸休めがほしいな、というときにどうでしょうか？
このレシピの生い立ち
油を用意するのも、揚げるものちょっとなー、というときに母が作ったなんちゃって揚げ出し豆腐。テレビで見た、といっていた気がしますがなんせ年単位で時間がたっているのでわからずじまいでした。