アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは厚めの短冊切り。豚肉は食べやすい大きさにカット。生姜は千切りにします。ボールに★の調味料を合わせておきます。
- 2
油をひいたフライパンで豚肉を炒め、火が通ったところでキュウリと生姜を入れて炒めます。
- 3
キュウリがしんなりしたところで、★のタレを入れて、汁気が少なくなるまで煮詰めます。
出来上がり☆(^^)
コツ・ポイント
お醤油を減らして、塩昆布を入れても美味しいと思います。
本当は唐辛子で辛味をつけたいのですが、我が家ではチビ用に辛味無しにしています。
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