ズボラで美味しいポテサラ
beast06 @cook_40062266
ひじきを入れて栄養満点なポテトサラダです。
お好きなものを入れてパパッと作っちゃいましょ〜
このレシピの生い立ち
あと一品って時にレンジ使用でパパッと、ビニール袋利用で洗いものは少なく作りたかったので
ズボラで美味しいポテサラ
ひじきを入れて栄養満点なポテトサラダです。
お好きなものを入れてパパッと作っちゃいましょ〜
このレシピの生い立ち
あと一品って時にレンジ使用でパパッと、ビニール袋利用で洗いものは少なく作りたかったので
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き小さく切り硬く絞ったキッチンペーパーや濡れ布巾で包みさらにラップで包んでレンジ500w5分〜
- 2
きゅうり、玉ねぎを切りビニール袋に入れて塩を入れモミモミ
-
- 3
ひじきも戻しておく。私はコップの中にコーヒーフィルターにひじきを入れ水を入れてます^ ^
-
- 4
じゃがいもをレンジで柔らかくしたらビニール袋に入れ塩胡椒、お酢を入れフリフリ、軍手などをつけてじゃがいもを優しく潰す
-
- 5
念のために新しいビニール袋に4をいれて冷ましておく。
- 6
2のきゅうりと玉ねぎが入ったビニール袋に水を入れて冷蔵庫で冷やす。
-
- 7
じゃがいもがさめたらきゅうりと玉ねぎ、ひじきの入った袋に爪楊枝を刺し水を抜き、硬く絞る。ひじきも水分を切り、ハムをカット
- 8
じゃがいもの入ったビニール袋に玉ねぎ、きゅうり、ひじき、ハムを入れてフリフリ、麺つゆ、マヨを入れてフリフリ、モミモミ完成
-
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