作り方
- 1
トマトを賽の目に切る。できればおいしいトマトを使って下さい♪
- 2
トマトとオリーブオイル、クレソルを混ぜ、乾燥バジルも加えて混ぜる。冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
バゲットをお好みで５ミリ〜１センチくらいに切り、トースターでこんがり焼く。
- 4
バゲットに薄くバターを塗り、冷したトマトを乗せれば出来上がり☆
コツ・ポイント
バターはなくても大丈夫です。爽やかで夏のおつまみにも、朝ご飯にも。写真のパンはかなり厚目でちょっと食べづらい。。
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