作り方
- 1
耐熱容器にバターと水をいれて、なにもせずに600wで2分加熱します。
- 2
その後、ふるっておいた小麦粉を一気に入れ、混ぜます。
そして、また600wで1分加熱します。 - 3
次に溶いておいた卵を少しづつ入れ、混ぜあわせます。その時、スプーンで持ち上げた時にどろっと落ちるくらいが丁度いいです!
- 4
あとは、絞り器にいれて好きな大きさに絞ってください。
その後、霧吹きでまんべんなく生地をぬらしてください! - 5
オーブン190度で予熱して、35分間焼けば完成!!!
コツ・ポイント
しっかり、霧吹きでぬらすことがポイントです!
それと、焼きあがる前に絶対開けないことです!
☆熱いうちに生地を作り上げて、焼けばしっかり膨らみます!
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