ふっくら❤釜揚げしらす丼 うめ+大葉のせ

ポーシ亭 @cook_40056171
和風パスタにも◎
やさしい塩味の柔らかい 釜揚げしらす、
ちりめん、しらす干しとは違うふわふわの
おいしさ。お試しあれ
このレシピの生い立ち
暑い日の一人のお昼に、
梅干し+ひじき、大葉の混ぜご飯が食べたい、
レシピID : 19219603
体調不良でしんどい時、
買ってあった釜揚げしらす+梅干し、大葉で
簡単丼、梅パワーのおかげでちょっと元気に。
ふっくら❤釜揚げしらす丼 うめ+大葉のせ
和風パスタにも◎
やさしい塩味の柔らかい 釜揚げしらす、
ちりめん、しらす干しとは違うふわふわの
おいしさ。お試しあれ
このレシピの生い立ち
暑い日の一人のお昼に、
梅干し+ひじき、大葉の混ぜご飯が食べたい、
レシピID : 19219603
体調不良でしんどい時、
買ってあった釜揚げしらす+梅干し、大葉で
簡単丼、梅パワーのおかげでちょっと元気に。
作り方
- 1
大葉をくるくると丸めて刻み、水に数分間さらしてアクを取る。
- 2
茶こしですくい
振って水気をよく切る。
上に空の茶こしを重ねて何度も振ると,
こぼれません。
100円ショップのです。 - 3
ごはんに釜揚げ
しらすをのせる。
梅干し、梅肉、刻んだ大葉をのせる。 - 4
【 ねぎ塩丼 】
ゆでしらす、
ごま油、(韓国海苔)卵黄、うずらの卵、
ねぎ、塩、
グチャグチャに混ぜるとおいしい!
コツ・ポイント
★熱い、冷たいお茶漬け、+あられ、せんべい、わさび、刻みのり、佃煮、
★ワカメ、卵焼き、ねぎとろ、カニ身、ゆでえび、
刺し身を添えても、
★刻みのりをのせて、醤油なしでも
梅の塩気でおいしかったです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18346994