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スナップえんどうと砂肝炒め
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スナップえんどうと砂肝炒め-レシピのメイン写真

スナップえんどうと砂肝炒め

rikurinren
rikurinren @cook_40157281

鉄分豊富な砂肝をガーリック風味で。
ビールのおつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに安くて大好きな砂肝をイタリアン風にしてみました

鉄分豊富な砂肝をガーリック風味で。
ビールのおつまみにどうぞ♪
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お酒のおつまみに安くて大好きな砂肝をイタリアン風にしてみました

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スナップえんどうと砂肝炒め

rikurinren
rikurinren @cook_40157281

鉄分豊富な砂肝をガーリック風味で。
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お酒のおつまみに安くて大好きな砂肝をイタリアン風にしてみました

鉄分豊富な砂肝をガーリック風味で。
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材料

２人前
  • 砂肝 150ｇ
  • スナップえんどう １袋
  • ニンニク 3～4片
  • オリーブオイル 適量
  • 塩・ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    砂肝は３等分位にスライス。
    インゲンは筋を取っておく。

  2. 2

    みじん切りにしたニンニクをオリーブオイルで香りが出るまで炒める。

  3. 3

    ②に砂肝とインゲンを入れて炒める。
    火が通ったところで塩コショウして出来上がり
    ヽ(´ー｀)ノ

コツ・ポイント

炒め過ぎない

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rikurinren
rikurinren @cook_40157281
2010/08/24 09:37に公開
料理は苦手です。簡単なものしか作りません。(-_-)つくれぽお待ちしております♪
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このレシピのキーワード

炒めもの スナップエンドウ にんにく 砂肝

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