菱餅もどきご飯（離乳食／後期／ひな祭り）
バル猫 @cook_40109847
簡単なので忙しいママでも作れますp(^^)q
外でのお食事にも持って行き易いですよ☆
このレシピの生い立ち
11ヶ月の娘の為に☆
初節句はママも忙しい！
外での会食だから移動中に型崩れ、腐敗は勘弁。
そんな中でも、娘にひな祭りっぽい、ご飯を食べさせたかったので。
菱餅もどきご飯（離乳食／後期／ひな祭り）
簡単なので忙しいママでも作れますp(^^)q
外でのお食事にも持って行き易いですよ☆
このレシピの生い立ち
11ヶ月の娘の為に☆
初節句はママも忙しい！
外での会食だから移動中に型崩れ、腐敗は勘弁。
そんな中でも、娘にひな祭りっぽい、ご飯を食べさせたかったので。
作り方
- 1
軟飯を３等分する。
- 2
具を柔らかく茹でる。
人参、ブロッコリーはみじん切り。
鯛はほぐす。 - 3
１と２を混ぜる。
- 4
牛乳パックを15cmくらいの高さで切り、１面を切る。
残りの３面で四角を作る。 - 5
ひし形にした型に、下から鯛、ブロッコリー、人参の混ぜご飯を詰める。
- 6
飾りに型抜きした人参を飾っても綺麗です☆
- 7
持ち歩く時は、型にはめたまま持って行くと良いですよ。
型崩れしたら現地での修復が可能です。
コツ・ポイント
10分もあれば余裕で作れます（具が下茹でしてフリージングしてある場合）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18347188
