卵と御飯をよく混ぜます。卵かけ御飯状態になればオッケーです。

具と調味料を入れて再びよく混ぜます。今回は納豆とネギを入れてます。

よく熱したフライパンに油をひき、片面にこげ色が付くまでじっくり焼きます。

ひっくり返して同じように焼いたら完成☆あとは具にあわせた調味料で味付けしてください。