作り方
- 1
ごぼうは細長い乱切りにする。ベーコンは短冊切りにする。
- 2
ごぼうを水から１０分ゆで、水を切る。
- 3
オリーブオイルを熱して、ベーコンを炒める。
- 4
ごぼうを加えて炒める。
- 5
酒、塩、こしょう、しょうゆを加えて炒める。
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