オクラは小さじ1/2の塩（分量外）で板ずりして水洗いする。

2を耐熱容器に 入れラップをふんわりかけ電子レンジ500Wで30秒加熱する。 粗熱が取れたら3㎜幅の輪切りにする。

すりおろし器でトマトを皮ごとすりおろし、ボウルに入れる。

合わせておいたAを4に加え、よく混ぜる。

5を冷蔵庫で冷やす。

器に6を入れ、2・プチ！プチ！海藻麺を盛り付け出来上がり。