鶏胸肉のチーズサンド
ぽて2 @cook_40157347
簡単なので、サンドする中身をいろいろアレンジできると思います(∩∩)
このレシピの生い立ち
安くてヘルシーな胸肉を工夫して食べてみたくて作りましたo(♡´▽`♡)o
鶏胸肉のチーズサンド
簡単なので、サンドする中身をいろいろアレンジできると思います(∩∩)
このレシピの生い立ち
安くてヘルシーな胸肉を工夫して食べてみたくて作りましたo(♡´▽`♡)o
作り方
- 1
鶏胸肉を開かず、1センチないくらい薄くスライスします。
- 2
チーズをサンドさせます。
- 3
塩胡椒をお好みで振ってください。しっかりめの方がおかずにはなると思います♪
- 4
片栗粉と小麦粉を同量用意し、まんべんなく混ぜ、お肉にまぶしていきます。
- 5
フライパン全体に油が広がる量入れ、お肉を焼いていきます。
- 6
片面がカリッと狐色になったら裏返し反対も焼いていきます。
蓋をすると、火の通りが良いです。 - 7
片面にも狐色がついたら、一旦
火を消し 海苔を巻きます。
お皿に上げて巻くと巻きやすいです。 - 8
お皿でのりを巻いた場合は、フライパンに戻し、ネオソフトバター風味 又は バターをフライパンに入れます。
-
- 9
もう一度火をつけバターをお肉に絡ませ、海苔がしんなりしたら出来上がりです(∩∩)♡
-
コツ・ポイント
薄くスライスすることで、火の通りが早くカリッと仕上がります(∩∩)
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