パプリカのオムレツ

ひまりんこママ
ひまりんこママ @cook_40152772

パプリカのオムレツ 見た目も可愛いいし 作り方も簡単
パーティなどで出すと喜ばれます。
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いな子供でも食べられるオムレツです
パプリカは焼くと甘くなるので子供でも食べられます。

パプリカのオムレツ

パプリカのオムレツ 見た目も可愛いいし 作り方も簡単
パーティなどで出すと喜ばれます。
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いな子供でも食べられるオムレツです
パプリカは焼くと甘くなるので子供でも食べられます。

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材料

  1. パプリカ 2個
  2. 2個
  3. インゲン玉ねぎ (好きな野菜) お好みで
  4. 塩胡椒 少々
  5. マヨネーズ 少々
  6. ケチャップ 少々

作り方

  1. 1

    たまご・インゲン・玉ねぎ・塩胡椒を合わせて混ぜる

  2. 2

    パプリカを半分に切り種を出したら
    ①を流し込む

  3. 3

    入れすぎたら 焼いてる時に溢れるので
    9分目くらいでストップ

  4. 4

    オーブンで焼く時 パプリカが動くので アルミホイルを台にして固定する
    220℃で15分焼く

  5. 5

    パプリカが大きかったりすると 火が中まで入らないので串を刺しながら 再度焼いて下さい。

  6. 6

    マヨネーズとケチャップをソースにして完成〜
    冷めてからカットしてください。

コツ・ポイント

焼く時は グラタン皿などにアルミホイルをくしゃくしゃにして置きパプリカを安定させて下さい。倒れない様に気を付けて下さいね。

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お菓子作りや料理が好きな3児のママです(*^^*)簡単に作れる 節約レシピを載せていこうと思ってます。
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