深めの耐熱皿に水と片栗粉を入れ、混ぜます。水溶き片栗粉の要領です。

●の材料を加え、更に混ぜます。ビターチョコレートっぽい色になります。

ラップをかけ、600Wのレンジで1分半温めます。
温め過ぎると溢れ出すので注意して下さい。

温め終わったら、ウスターソースを加え、溶け残りがないよう混ぜます。熱いので注意して下さい。

完成です。
ハンバーグによく合いますが、良い画像が撮れませんでした…。