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基本のぶり大根

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

手間なし簡単ぶり大根!
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材料

  1. ぶり 10切れ
  2. 大根 1/2本
  3. 調味料
  4. 水 400cc
  5. 醤油 100cc
  6. 酒 150cc
  7. みりん 150cc
  8. 砂糖 大さじ4
  9. 生姜(薄切り) 1/2個
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作り方

  1. 1

    大根とぶりを食べやすい大きさに切り、調味料を入れて30分煮込んで完成です。

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木村食堂
木村食堂 @cook_40053373
2016/11/10 10:22に公開
冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂(http://ameblo.jp/kimsapp21/)」もやっております。
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