パスタを茹でます。

パスタをゆでている間に…鮭の切り身をスプーンでほぐします。（骨があれば抜いておく）

しめじの石づきを取ります。
（しめじの石づきは1本ずつ引っ張ると包丁使わず綺麗に取れます。）

茹で上がったパスタをあげます。（茹で汁は少し残して！）

フライパンにサラダ油orオリーブオイルを入れ、にんにくチューブをお好みで入れます。

にんにくの香りが出たら2の鮭を入れ、火が通ったくらいに3のしめじを入れ軽く炒めます。

4のパスタと茹で汁を3に入れ、全体に絡めます。
全体的に混ざったら粉末だし・醤油を適量入れ、絡めます。