キャベツとオイルサーディンのオーブン焼き

tsuki☆cafё @cook_40112877
お肌の乾燥が気になるこの季節にピッタリ☆美肌力をあげるレシピです♪ワインのお供にもおすすめです^^
このレシピの生い立ち
乾燥が気になるこの季節に、美肌力をあげるレシピを作ってみました^^
キャベツとオイルサーディンのオーブン焼き
お肌の乾燥が気になるこの季節にピッタリ☆美肌力をあげるレシピです♪ワインのお供にもおすすめです^^
このレシピの生い立ち
乾燥が気になるこの季節に、美肌力をあげるレシピを作ってみました^^
作り方
- 1
①キャベツはざく切りにして軽く塩をもみ込み、レンジで水気が出ない程度に加熱する。(600wで約1分間)
- 2
②じゃがいもは皮をむき、5㎜スライスにして軽く塩をふり、加熱しておく。
- 3
③耐熱皿に①のキャベツ、②のじゃがいもを広げ、ローズマリー、塩、ブラックペッパーを全体にふる。
- 4
※この時、缶詰の残りのオイルか、オリーブオイルを回しかけると風味がアップします↑↑
- 5
④オイルサーディンをのせ、トマト缶を回しかける。
- 6
⑤最後にパン粉をかけてオーブンで焼く。
コツ・ポイント
ローズマリーはお好みのハーブに変えても◎
トマト缶の程よい酸味が味を引き立ててくれるので、お好みで量を増やしても大丈夫です。
「トマト缶→トマトケチャップ」にするとお子様でも食べやすくなりますよ^^
パン粉と一緒に粉チーズをかけてもOK♪
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その他のレシピ
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