女子中学生弁当 野菜オムレツカレー風味
nyuuyuu @cook_40141633
ピーマンが苦手なお子さんにもオススメです。
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃、ピーマンが食べれずよく作りました(^-^)
女子中学生弁当 野菜オムレツカレー風味
ピーマンが苦手なお子さんにもオススメです。
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃、ピーマンが食べれずよく作りました(^-^)
作り方
- 1
野菜は全て千切りにしておきます。
- 2
油をひいたプライパンで炒めて味付けします。カレー粉はひとつまみでも充分です。
- 3
炒めた具材をボールに移し少し冷めてから玉子を入れ、よく混ぜます。
バターをひいたプライパンで焼きます。 - 4
弱火で蓋をした方が焦げ付きません。
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コツ・ポイント
野菜だけ前日に炒めておくと楽です。
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今回はカレー風味にしてみました。野菜は何でも残り野菜でいいと思います。野菜をたっぷり炒めるとふわふわな食感になりました。野菜嫌いの子供でも喜んで食べてくれました☆下ごしらえはレンジでチンで簡単です。
れいまま -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18348802
