グレープフルーツ→皮をむき、房から出す。

薄皮をむいた果肉は2等分に切って、耐熱タイプの器に入れる。　

　A を別の器で　よく混ぜておく。

鍋にジュースを入れて　ダマにならない様に混ぜ合わせながら少しずつ 2 を入れて中火にかける。

混ぜながらアガーが溶かす。沸騰したら火からおろし 1 の器に流して、冷蔵庫で冷やし固める。

☆☆☆
ジュースは果汁10%の果汁飲料を使用しています。

☆☆☆
果汁100%のジュースをお使いなさる場合は、ジュース200cc、水100ccで作れます。(Aの分量は変わらず)

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グレープフルーツは、ルビー種を使用しています。他の種類をお使いなさっても美味しいです。