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メープルアーモンドバー-レシピのメイン写真

メープルアーモンドバー

ショコラノアール
ショコラノアール @cook_40082734

混ぜて広げて焼くだけ!! セサミスナップをまねて作ってみました。自然な甘さに仕上がっています。お試しあれ~。

このレシピの生い立ち
紫キャベツとメープルアーモンドサラダ(ID:18186021 )に使ったメープルアーモンドをスナックとして独立させました。

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ショコラノアール @cook_40082734

混ぜて広げて焼くだけ!! セサミスナップをまねて作ってみました。自然な甘さに仕上がっています。お試しあれ~。

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紫キャベツとメープルアーモンドサラダ(ID:18186021 )に使ったメープルアーモンドをスナックとして独立させました。

混ぜて広げて焼くだけ!! セサミスナップをまねて作ってみました。自然な甘さに仕上がっています。お試しあれ~。

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材料

22cmx26cmの天板一枚分
  • スライスアーモンド 2カップ(500ml)
  • メープルシロップ 大さじ4(60ml)
  • ●メープルシロップ 大さじ1(15ml)
  • 黒コショウ(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを175℃(350°F)に予熱しておく。

  2. 2

    ボウルにスライスアーモンドとメイプルシロップ(お好みで黒コショウも)をよくからめる。

  3. 3

    紙を敷いた天板に②を広げて●のメープルシロップを上からまわしかける。メイプルが少なく感じるけれど、ちゃんとくっつきます。

    • メープルアーモンドバー作り方3写真
  4. 4

    厚みによって10~15分焼いて取り出し、冷めたら食べやすい大きさにカットする。

コツ・ポイント

とても簡単なのでこつとかはありませんが、あまり色をつけたくなければ焼き時間10分、焼き色をつけたければ15分までってことくらい。ちなみに写真はガスオーブンで15分です。
焦がさないようにご注意。

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ショコラノアール
ショコラノアール @cook_40082734
2010/08/15 02:46に公開
カナダ在住。日本にいる時よりも日本食が食べた~い。でも材料が揃わないこともあるのが頭痛のタネ。素材の味を生かした味付けを心がけています。脱!マンネリ料理をめざして日々努力中。 写真を撮り忘れることが多いので、気がついた時にゆっくりとUPしていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

アーモンド メープルシロップ

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