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やさしいサラダ☆
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やさしいサラダ☆-レシピのメイン写真

やさしいサラダ☆

きょーにゃん
きょーにゃん @cook_40023637

彩りも優しい、体にも優しい、作り方もやさしいサラダです☆ 冷凍枝豆と缶詰コーンは我が家の常備品。何か1品ほしいなぁというときによく登場します^^
【2007.6.14 話題入りしました♪みなさまありがとうございます☆】
このレシピの生い立ち
ずっと昔に妹が作ってくれてから、我が家でよく登場するメニューになりました。自分で作りやすいようにアレンジしながら作ってきたので、最初に妹が作ったものがどんなものだったか忘れてしまいましたが・・・^^;

彩りも優しい、体にも優しい、作り方もやさしいサラダです☆ 冷凍枝豆と缶詰コーンは我が家の常備品。何か1品ほしいなぁというときによく登場します^^
【2007.6.14 話題入りしました♪みなさまありがとうございます☆】
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きょーにゃん
きょーにゃん @cook_40023637

彩りも優しい、体にも優しい、作り方もやさしいサラダです☆ 冷凍枝豆と缶詰コーンは我が家の常備品。何か1品ほしいなぁというときによく登場します^^
【2007.6.14 話題入りしました♪みなさまありがとうございます☆】
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ずっと昔に妹が作ってくれてから、我が家でよく登場するメニューになりました。自分で作りやすいようにアレンジしながら作ってきたので、最初に妹が作ったものがどんなものだったか忘れてしまいましたが・・・^^;

彩りも優しい、体にも優しい、作り方もやさしいサラダです☆ 冷凍枝豆と缶詰コーンは我が家の常備品。何か1品ほしいなぁというときによく登場します^^
【2007.6.14 話題入りしました♪みなさまありがとうございます☆】
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材料

2~3人分
  • 冷凍枝豆 (殻つきで)150gくらい
  • コーン(缶詰) (90gのもの)1缶
  • ベーコン 1枚
  • 無糖ヨーグルト 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1強
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    枝豆は袋の指示にしたがって解凍してさやから出しておく。ベーコンは縦半分に切り、2~3ミリ幅に切っておく。

  2. 2

    フライパンにベーコンを並べて火にかける。
    弱火でじっくりとカリカリになるまで焼く。

  3. 3

    ボールにすべての材料を混ぜ合わせる。
    塩・こしょうで味を調えてできあがり。

コツ・ポイント

枝豆、コーンの量はお好みで。
ベーコンの塩気があるので、塩・こしょうは味を見ながら調節してくださいね。

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きょーにゃん
きょーにゃん @cook_40023637
2006/12/20 10:06に公開
ママのお料理が1番と思ってもらえるように、また家族の健康のためにもお料理上手なママを目指して日々奮闘中。2人のチビスケ達に振り回されるバタバタな毎日ですが、クックのおかげで楽しくお料理しています^^手ごねのパン作りにはまってます♪09年10月、アメリカにやってきました!のーんびり活動中です^^http://mknov11.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 缶詰 コーン ベーコン

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