バナナとヨーグルトでふわふわパンケーキ
。ありんこ。 @cook_40157525
バナナもっちり、ふわふわで3歳の息子も大好きです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
母親が作っているのを見て、自分なりにアレンジしました。
バナナとヨーグルトでふわふわパンケーキ
バナナもっちり、ふわふわで3歳の息子も大好きです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
母親が作っているのを見て、自分なりにアレンジしました。
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作り方
- 1
ボウルにバナナをちぎって入れ、マッシャーで潰します
-
- 2
ヨーグルト、ＨＭ、卵、牛乳を入れて泡立て器でよく混ぜます
-
- 3
フライパンを中火で熱したら一度濡れ布巾の上で温度を下げます。
油を引いて、火を弱火にしたら生地を入れて焼きます。 - 4
表面にポツポツ穴が空いてきたら裏返して、両面焼きます。
- 5
出来上がり♪
お好みでバターやジャムで召し上がれ(*^_^*) -
コツ・ポイント
弱火でじっくり。綺麗な焼き色がつきます♪
バナナは粗めに潰して食感を残しても美味しい♪
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