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麻婆大根
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麻婆大根-レシピのメイン写真

麻婆大根

keyチャン
keyチャン @cook_40061803

大根がメインになります!大量消費、ダイエットにオススメです。
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあるので、大量消費の為考えました。

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材料

4人分
  • 大根 1/2本
  • 麻婆豆腐の素 1袋
  • 麻婆豆腐の素に書いてある材料
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    大根は2㎝角に切り下ゆでする

  2. 2

    基本、箱に書いてある作り方にそって作っていきます。
    ミンチ肉を炒めて入れるタイプの場合は炒める。

  3. 3

    麻婆豆腐のタレと水を入れ、下ゆでした大根を煮込む

  4. 4

    水が減ってきたら出来上がり
    トロミを入れるタイプの麻婆豆腐の場合はここで入れる

  5. 5

    くりぼぅ☆さんへつくれぽのコメントの途中で掲載されてしまいました。つくれぽありがとうございました!これを励みに頑張ります

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は、固まりきっていないゆるめに作った炒り卵を入れると辛さが和らぎます。

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keyチャン
keyチャン @cook_40061803
2015/06/13 06:06に公開

このレシピのキーワード

大根

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