麻婆大根
大根がメインになります!大量消費、ダイエットにオススメです。
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあるので、大量消費の為考えました。
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大根がたくさんあるので、大量消費の為考えました。
大根は2㎝角に切り下ゆでする
基本、箱に書いてある作り方にそって作っていきます。
ミンチ肉を炒めて入れるタイプの場合は炒める。
麻婆豆腐のタレと水を入れ、下ゆでした大根を煮込む
水が減ってきたら出来上がり
トロミを入れるタイプの麻婆豆腐の場合はここで入れる
くりぼぅ☆さんへつくれぽのコメントの途中で掲載されてしまいました。つくれぽありがとうございました!これを励みに頑張ります
辛いのが苦手な方は、固まりきっていないゆるめに作った炒り卵を入れると辛さが和らぎます。
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