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暑い夜は冷やしうどん
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暑い夜は冷やしうどん-レシピのメイン写真

暑い夜は冷やしうどん

ルパン21
ルパン21 @cook_40092631

暑い夜は、簡単に済ましたい
栄養のあるうどん
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嫁さんを休ませるのも
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材料

2人分
  • 豚こま肉 350g
  • 新玉ねぎ 1個
  • ほうれん草 1束
  • 竹輪 2本
  • 胡瓜 1本
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を3センチに切る
    新玉ねぎを半分に切りまた
    千切りに全部切る

  2. 2

    竹輪を半分に切り
    千切りに切る
    フライパンに油を引いて
    豚こま肉を炒め塩胡椒を
    さっと振り、完全炒まらないうちに

  3. 3

    ほうれん草と新玉ねぎを入れて炒める。
    調味料マヨ風ペッパー&ガーリックを入れて約1分半炒める

  4. 4

    鍋に水を入れて沸とうさせ
    うどんを5分湯搔きお湯ぎり
    網にうつし、お湯をきる
    水でうどんを洗い水切りをする

  5. 5

    お皿にうつし
    千切りしたよ胡瓜をのせ
    卵の千切りをのせ
    ミニトマトをのせて
    つゆをかけたら
    出来上がり

    • 暑い夜は冷やしうどん作り方5写真

コツ・ポイント

豚こま肉を炒め過ぎないこと

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ルパン21
ルパン21 @cook_40092631
2015/06/13 10:04に公開
スーパーに売っているものは、ほとんど自分で作ります
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このレシピのキーワード

冷やしうどん キュウリ ほうれん草 新たまねぎ 卵 ちくわ 豚こま

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