こんにゃくは１センチ角くらいにちぎって下湯でをする。

フライパンに油を引き、適当な大きさに切った豚肉をいためる。

よく火が通ったらこんにゃくを加え、さらにいためる。

調味料を加え、中火で１０分ほど煮てから、強火にし、だいたいの水分を飛ばしたら完成。