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甘辛肉のレタスのっけ
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甘辛肉のレタスのっけ-レシピのメイン写真

甘辛肉のレタスのっけ

パルメン
パルメン @cook_40052736

甘辛い牛肉とレタス一緒に食べて美味しい★
このレシピの生い立ち
牛肉のしぐれにを作るといつもレタスに乗せて食べていたので、レシピに♪

甘辛い牛肉とレタス一緒に食べて美味しい★
このレシピの生い立ち
牛肉のしぐれにを作るといつもレタスに乗せて食べていたので、レシピに♪

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甘辛肉のレタスのっけ

パルメン
パルメン @cook_40052736

甘辛い牛肉とレタス一緒に食べて美味しい★
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牛肉のしぐれにを作るといつもレタスに乗せて食べていたので、レシピに♪

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材料

1人分
  • レタス 1/4玉
  • たまねぎ 1個
  • 牛肉薄切り 100g
  • 砂糖 小さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスしてフライパンに油(分量外)をひき、炒める。牛肉も炒める。

  2. 2

    調味料を入れて汁気がなくなったらOK。
    刻んだレタスの上に乗せて完成。

コツ・ポイント

ブログやってます。
http://s.ameblo.jp/parmesan57/

先にしっかり玉ねぎを炒めることにより、甘味を引き出します!

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パルメン
パルメン @cook_40052736
2013/04/21 04:23に公開
平成21年生まれの娘・23年生まれの息子・25年生まれの娘の3児のママです。 日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。 野菜ソムリエ(2006年取得)で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。 宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com
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このレシピのキーワード

レタス 牛スライス 酒 玉ねぎ

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