ヘルシー♪ねばねばサラダそば-レシピのメイン写真

ヘルシー♪ねばねばサラダそば

ひまりキッチン
ひまりキッチン @cook_40062412

さっぱり!主食にも副菜にもなるサラダです。

このレシピの生い立ち
暑い日は料理が面倒くさい…。
でもしっかり栄養も取りたい!
ということで、サラダと主食合体させてみました!

ヘルシー♪ねばねばサラダそば

さっぱり!主食にも副菜にもなるサラダです。

このレシピの生い立ち
暑い日は料理が面倒くさい…。
でもしっかり栄養も取りたい!
ということで、サラダと主食合体させてみました!

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材料

何人分でも
  1. そば(乾麺) 人数分
  2. オクラ 1人分につき2~3本
  3. 玉ねぎネギ 1人分につき玉ねぎの場合小1/4
  4. ひじき(乾燥) 1人分につき小さじ1
  5. レシピID : 18325384ドレッシング(またはお好きなつゆのもとかドレッシング) 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎを使う場合、スライス。青ネギなら刻む。

  2. 2

    ひじきは水で戻す

  3. 3

    オクラはさっとゆでて、刻む。
    全て冷やしておく

  4. 4

    そばをゆで、水で洗う

  5. 5

    そばの上に、ひじきとオクラとねぎをのせる

  6. 6

    ドレッシングをかけて出来上がり

  7. 7

    お好みでマヨネーズや納豆を加えても美味しいです!

コツ・ポイント

材料を冷やすことくらい?
具は多めでも少なめでも大丈夫です。
サラダがメインかそばがメインかによって違うと思います

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