玉ねぎは薄切り。
人参は半月切り。
鶏肉は一口大に切る。
トマトに小さくざく切り。

鍋に油を入れて火にかける。鶏肉を入れて色が変わるまで炒める。

肉の色が変わったら、玉ねぎ、人参、トマトを入れて炒め塩コショウする。

具材に火が通ったら水を入れる。

沸騰してきたら火を弱めて、固形コンソメ、ケチャップを入れて煮込む。

具材が柔らかくなって、味が染み込んだら、味見して良ければ火を止める。

お皿に盛り付ける。
お好みで青みをのせて出来上がり♬