牛肉とじゃがいもの炒め物

mai2key @cook_40080850
炒めるだけ!ブラックペッパーのアクセントと牛肉から出る旨味が最高♡
このレシピの生い立ち
珍しく牛肉を購入したので、昔見付けたレシピをアレンジしました。
牛肉とじゃがいもの炒め物
炒めるだけ!ブラックペッパーのアクセントと牛肉から出る旨味が最高♡
このレシピの生い立ち
珍しく牛肉を購入したので、昔見付けたレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
じゃがいもとパプリカを細切りにする。(写真は、じゃがいも2つです)
- 2
油を熱したフライパンで牛肉を炒め、色が変わってきたらパプリカとじゃがいもを追加して加熱する。
- 3
じゃがいもが柔らかくなったら、塩・酒・醤油で味付けをする。
- 4
盛り付け後にブラックペッパーを振る。
コツ・ポイント
炒めるだけなので簡単!
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