簡単☆激旨!じゃがいもチーズかりかり焼

FunCooking!! @cook_40037523
朝食にぴったり!じゃがいもとチーズのシンプルで簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
母から習ったレシピです!絶品です。 2010年3月14日写真を更新しました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、千切りに(薄く切ってから細切りに)し、軽く水にさらしたら水を切っておきます。
- 2
水を切ったじゃがいもと(サラダ油以外の)残りの材料をよく混ぜておきます。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、中火でチーズ等を混ぜたじゃがいもを軽く炒めていきます。
- 4
少し炒まったら、少し放置し、じゃがいもに焼き色をつけ、ひっくり返して両面に焼き色がついたら出来上がり!
コツ・ポイント
粉チーズはお好みですが多い方がオススメです。私はこれでもか!って程入れるのが好きです。サラダ油の代わりにバターでも合います!
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