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甘さ控えめのイチゴ大福
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甘さ控えめのイチゴ大福-レシピのメイン写真

甘さ控えめのイチゴ大福

pinokoごはん
pinokoごはん @cook_40059936

イチゴの美味しい季節になりました。
生地がうすくて甘い苺の入ったイチゴ大福美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
市販のイチゴ大福は美味しいけれど結構高いので、
家族みんなでたくさん食べるには
自分で作るのがいいかと思いました。

イチゴの美味しい季節になりました。
生地がうすくて甘い苺の入ったイチゴ大福美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
市販のイチゴ大福は美味しいけれど結構高いので、
家族みんなでたくさん食べるには
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甘さ控えめのイチゴ大福

pinokoごはん
pinokoごはん @cook_40059936

イチゴの美味しい季節になりました。
生地がうすくて甘い苺の入ったイチゴ大福美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
市販のイチゴ大福は美味しいけれど結構高いので、
家族みんなでたくさん食べるには
自分で作るのがいいかと思いました。

イチゴの美味しい季節になりました。
生地がうすくて甘い苺の入ったイチゴ大福美味しいですよ。
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市販のイチゴ大福は美味しいけれど結構高いので、
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材料

4個
  • イチゴ(小さめのもの) 4個
  • 白玉粉 50g
  • 粒あん 80g
  • 水 60cc
  • 砂糖 30g
  • 片栗粉 適宜
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作り方

  1. 1

    イチゴのへたを取り、半分をあんで包む。

  2. 2

    白玉粉・砂糖・水をまぜる。

  3. 3

    ラップをして電子レンジに2分強かけ、30回かき回す。

  4. 4

    片栗粉の上に置き4等分する。

  5. 5

    生地に1を包む。

コツ・ポイント

イチゴは小粒を選びます。
包む時に粒あんとイチゴの位置をうまく調節しないと形がゆがんでしまいます。

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pinokoごはん
pinokoごはん @cook_40059936
2012/02/02 05:53に公開
おうちごはんを作ること ん十年、次第に手を抜くことを覚えながらも美味しさは譲れない♪そんな中から生まれた簡単お勧めレシピです。お口に合えばとっても嬉しいです。つくれぽも楽しみにお待ちしています♪
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このレシピのキーワード

いちご大福 イチゴ 片栗粉 つぶあん 白玉粉

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