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野菜たっぷりふるる冷麺
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野菜たっぷりふるる冷麺-レシピのメイン写真

野菜たっぷりふるる冷麺

ぴんピン
ぴんピン @cook_40130686

野菜たっぷり載せて冷麺にしてみました
玉子なしでビーガン料理にも♪
このレシピの生い立ち
ふるる冷麺頂いたので挑戦してみました。
お肉類入れようと思っていたのですが、忘れてしまいましたが、食べ応えありました。
このビビン冷麺の原材料には動物性のものが含まれていなかったようなので、玉子抜けばビーガン料理にもなります

野菜たっぷり載せて冷麺にしてみました
玉子なしでビーガン料理にも♪
このレシピの生い立ち
ふるる冷麺頂いたので挑戦してみました。
お肉類入れようと思っていたのですが、忘れてしまいましたが、食べ応えありました。
このビビン冷麺の原材料には動物性のものが含まれていなかったようなので、玉子抜けばビーガン料理にもなります

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野菜たっぷりふるる冷麺

ぴんピン
ぴんピン @cook_40130686

野菜たっぷり載せて冷麺にしてみました
玉子なしでビーガン料理にも♪
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ふるる冷麺頂いたので挑戦してみました。
お肉類入れようと思っていたのですが、忘れてしまいましたが、食べ応えありました。
このビビン冷麺の原材料には動物性のものが含まれていなかったようなので、玉子抜けばビーガン料理にもなります

野菜たっぷり載せて冷麺にしてみました
玉子なしでビーガン料理にも♪
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ふるる冷麺頂いたので挑戦してみました。
お肉類入れようと思っていたのですが、忘れてしまいましたが、食べ応えありました。
このビビン冷麺の原材料には動物性のものが含まれていなかったようなので、玉子抜けばビーガン料理にもなります

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材料

一人分
  • ふるる冷麺 1袋
  • 新玉ねぎ 適量
  • オクラ 2本
  • もやし 適量
  • プチトマト 1個
  • サラダ菜 適量
  • ゆで卵 2/1こ
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎスライス
    プチトマトは半分に切る
    サラダ菜は洗って食べやすいサイズにちぎる

  2. 2

    オクラ、もやしは茹でる。ゆで卵もお好みの硬さに茹でて作って置く。

  3. 3

    ふるる冷麺を裏面の表示通りにゆでる。辛口のビビン冷麺を今回は使用しました

    • 野菜たっぷりふるる冷麺作り方3写真
  4. 4

    全ての具材を載せて、添付のたれをかけたら出来上がり!

    • 野菜たっぷりふるる冷麺作り方4写真

コツ・ポイント

結構辛めの濃いたれだと思うので、野菜たっぷり入れても薄味になりにくいです。
特に新玉ねぎともやしがたれと合って美味しかったです。

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ぴんピン
ぴんピン @cook_40130686
2018/05/18 23:02に公開

このレシピのキーワード

もやし ゆで卵 オクラ ミニトマト 新たまねぎ めん サラダ菜

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