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簡単すぎ!?鶏のさっぱり煮
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簡単すぎ!?鶏のさっぱり煮-レシピのメイン写真

簡単すぎ!?鶏のさっぱり煮

TERESA118
TERESA118 @cook_40147189

簡単すぎるのに、美味しい鶏肉レシピです☆
このレシピの生い立ち
母がいつも作っている味を教えてもらいました。

簡単すぎるのに、美味しい鶏肉レシピです☆
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母がいつも作っている味を教えてもらいました。

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簡単すぎ!?鶏のさっぱり煮

TERESA118
TERESA118 @cook_40147189

簡単すぎるのに、美味しい鶏肉レシピです☆
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母がいつも作っている味を教えてもらいました。

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 酢 1/2カップ(100cc)
  • 醤油 1/4カップ(50cc)
  • 水 1/8カップ(25cc)
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切る。

  2. 2

    調味料(砂糖、酢、醤油、水)をあわせて、強火で沸騰させる。

    • 簡単すぎ!?鶏のさっぱり煮作り方2写真
  3. 3

    2が沸騰したら鶏肉を投入し、中火で煮る。

    • 簡単すぎ!?鶏のさっぱり煮作り方3写真
  4. 4

    煮えたら少し置いておくと味が染み込みます。
    お皿に盛って完成!

    • 簡単すぎ!?鶏のさっぱり煮作り方4写真

コツ・ポイント

甘い方が好きな方は砂糖多めなど、好みに合わせて調整してください。特にコツはありません。

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TERESA118
TERESA118 @cook_40147189
2018/05/19 10:04に公開

このレシピのキーワード

さっぱり煮 鶏もも肉

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