作り方
- 1
（下味）豚肉を適当にカットして、にんにく、すりおろしたしょうが、醤油、酒、パルスイートをかけて揉む。
- 2
15分くらい放置して下味を染み込ませる。
- 3
フライパンに小さじ1程度のサラダ油を熱して汁ごとフライパンで肉を焼く。焼きすぎるとかたくなるのでサッと火を通します。
- 4
皿にレタスや葉野菜をたっぷり盛り、肉を盛り付ける。見た感じ薄味に見えまずが意外とちゃんと味がついてます。
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シンプルな味付けですが、ちゃんと美味しいです♪しかも、手順、洗い物もシンプルです！1人あたり大体、糖質：4.2ｇ！
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