胡桃を ｵｰﾌﾞﾝ160℃で10分ﾛｰｽﾄする。

ﾏｰｶﾞﾘﾝをﾎｲｯﾊﾟｰで練る。

ﾌﾞﾗｳﾝｼｭｶﾞｰ(orﾌﾞﾗｳﾝｼｭｶﾞｰ)を加え、ざらつきがなくなりﾌﾝﾜﾘするまで よく混ぜる。

全卵とｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙを加え、よく混ぜる。

薄力粉・塩をふるい入れ 切り混ぜる。

粉っぽさが残るうちに、①を刻んで加え混ぜる。

ひとまとめにしたらﾗｯﾌﾟで包み、冷蔵庫で30分ねかせる。

7mmの厚さに伸ばし好みの型で抜き、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷いた天板に並べる。

ｵｰﾌﾞﾝ190℃で18～20分焼く。

しっかり冷ましてからﾊﾟｯｹｰｼﾞしてください。